La Trop : bière artisanale de Provence

Découvrez la trop

La Trop est née sur la route des plages, à St-Tropez, dans la petite brasserie artisanale Carteron. Elle a acquis sa personnalité unique grâce au savoir-faire de Thomas Carteron, vigneron en Provence pendant 10 ans.

Aujourd'hui brassée sous le soleil de Hyères, elle est un véritable symbole des vacances en Provence.

La Trop est produite durablement avec une eau purifiée et une électricité 100% verte. C’est naturellement ce qui lui donne tout ce caractère et cette finesse aromatique.

La Trop : la bière la plus médaillée de provence

Nos bières sont brassées avec des assemblages de malts et de houblons équilibrés et sans amertume.

Bière blonde classique

Riche, avec une amertume fine et équilibrée. À la fois florale, fruitée et épicée. Bouche maltée et corps généreux.

Robe : Blonde

Degré d'alcool : 5,5 %

Amertume :

Format : 33cl - 75cl ou fût 30L

Bière blanche classique

Rafraichissante, avec bulle fine pétillante. Dans la tradition Belge : malt de blé, zeste d'agrumes et pointe de coriandre.

Robe : Blanche

Degré d'alcool : 4,4 %

Amertume :

Format : 33cl ou 75cl

Bière ambrée classique

Assemblage de trois malts Bio, relevé par un bouquet d'épices. Bouche ample, gourmande, avec une finale légèrement grillée.

Robe : Ambrée

Degré d'alcool : 6,6 %

Amertume :

Format : 33cl - 75cl ou fût 30L

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Les bières spéciales de la brasserie carteron

Nous brassons avec un matériel de grande précision, pour créer des recettes spéciales inimitables.

Bière double ipa

Des sensations fortes et équilibrées.
Tendance café et cuir, portée par des houblons d'Alsace et d'ailleurs.

Robe : Ambrée

Degré d'alcool : 8,4 %

Amertume :

Format : 33cl

Bière bRassin d'hiver

Bière aux chataignes, inspirée des 13 desserts de Noël en Provence, elle révèle avec subtilité, des noix grillées, des fruits secs, des biscuits, du miel...

Robe : Ambrée

Degré d'alcool : 7,0 %

Amertume :

Format : 33cl

Bière rosée

Véritable clin d'oeil au Rosé de Provence.
Un peu de raisin, avec la légèreté d'une bière fruitée et aromatique.

Robe : Rosée

Degré d'alcool : 4,4 %

Amertume :

Format : 33cl 

Bière bikini

Ultra légère, une certaine rondeur, avec une amertume fine et une bouche maltée et florale.

Robe : Blonde

Degré d'alcool : 3,3 %

Amertume :

Format : 33cl 

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