La Trop : bière artisanale de Provence
Découvrez la trop
La Trop est née sur la route des plages, à St-Tropez, dans la petite
brasserie artisanale Carteron. Elle a acquis sa personnalité unique
grâce au savoir-faire de Thomas Carteron, vigneron en Provence pendant
10 ans.
Aujourd'hui brassée sous le soleil de Hyères, elle est un véritable symbole des vacances en Provence.
La Trop est produite durablement avec une eau purifiée et une électricité 100% verte. C’est naturellement ce qui lui donne tout ce caractère et cette finesse aromatique.
La Trop : la bière la plus médaillée de provence
Nos bières sont brassées avec des assemblages de malts et de houblons équilibrés et sans amertume.
Bière blonde classique
Riche, avec une amertume fine et équilibrée. À la fois florale, fruitée et épicée. Bouche maltée et corps généreux.
Robe : Blonde
Degré d'alcool : 5,5 %
Amertume :
Format : 33cl - 75cl ou fût 30L
Bière blanche classique
Rafraichissante, avec bulle fine pétillante. Dans la tradition Belge : malt de blé, zeste d'agrumes et pointe de coriandre.
Robe : Blanche
Degré d'alcool : 4,4 %
Amertume :
Format : 33cl ou 75cl
Bière ambrée classique
Assemblage de trois malts Bio, relevé par un bouquet d'épices. Bouche ample, gourmande, avec une finale légèrement grillée.
Robe : Ambrée
Degré d'alcool : 6,6 %
Amertume :
Format : 33cl - 75cl ou fût 30L
Les bières spéciales de la brasserie carteron
Nous brassons avec un matériel de grande précision, pour créer des recettes spéciales inimitables.
Bière double ipa
Des sensations fortes et équilibrées.
Tendance café et cuir, portée par des houblons d'Alsace et d'ailleurs.
Robe : Ambrée
Degré d'alcool : 8,4 %
Amertume :
Format : 33cl
Bière bRassin d'hiver
Bière aux chataignes, inspirée des 13 desserts de Noël en Provence, elle révèle avec subtilité, des noix grillées, des fruits secs, des biscuits, du miel...
Robe : Ambrée
Degré d'alcool : 7,0 %
Amertume :
Format : 33cl
Bière rosée
Véritable clin d'oeil au Rosé de Provence.
Un peu de raisin, avec la légèreté d'une bière fruitée et aromatique.
Robe : Rosée
Degré d'alcool : 4,4 %
Amertume :
Format : 33cl
Bière bikini
Ultra légère, une certaine rondeur, avec une amertume fine et une bouche maltée et florale.
Robe : Blonde
Degré d'alcool : 3,3 %
Amertume :
Format : 33cl
